新加坡｜Flourcrafts Patisserie

非常宝藏的可露丽法甜专卖店
虽然目前还是个家庭小作坊 但出品顶尖！

▪️ᴄᴀɴᴇʟᴇ / ᴘᴀɴᴅᴀɴ ᴋᴀʏᴀ & ᴛᴀʀᴏ
外壳真的很脆！
老板说 新加坡的气候很不适合做可露丽 太过潮湿 而他家这个入口极其酥脆 就非常难得[可怜]能脆到这个程度的 印象里也就alma引以为傲的椰糖可露丽了
中间的湿润和柔软程度都堪称完美 不粘糊 也有空气感
班兰咖椰和芋泥 夹馅的味道自然纯朴 质感细腻绵密
老板担心拍照影响口感 特地拿出个刚出炉的原味可露丽请大家吃[揣手]直接脆到心坎里 很薄很轻盈 中间还是热乎的 近期吃到最惊艳的可露丽吧！[作揖]

▪️ᴍᴀᴛᴄʜᴀ ᴅᴀɪғᴜᴋᴜ ᴛᴀʀᴛ
抹茶大福挞
挞壳就很优秀 无比薄酥 稍一用力就捏碎了
挞馅是抹茶甘纳许 非常醇厚 味道偏苦一些 夹着糯叽叽的麻薯
上面是抹茶大福 麻薯皮也好糯 很好咬断 整体口感是一体的！抹茶馅更香甜一些
一次可以吃到两种抹茶馅和麻薯 超级爱！！

试吃了小饼干 酥脆可口也很不错 不会很油
最惊艳的还是抹茶味 他家抹茶太对了 不甜 茶香清新又浓郁

目前只有外带和网购 门口有两个小座位
从四大离职去学蓝带然后开法甜店 在他的甜品里 满满的都是热爱和用心[开学季]

> 70 Shenton Way, 01-08, Singapore 079118

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