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湘品出香（组诗）

作者|童中贤

湘菜

色浓油润腊熏陶，香辣嫩鲜一厨勺。

烹炒烧煨蒸炖烩，组庵天下百家肴。

毛氏红烧肉

红亮一方百感生，昔日嘴馋难解成。

如今百姓时常品，受用佳肴寄衷情。

常德牛肉粉

未离玉身圆而长，形似龙须蕴吉祥。

嗦口粉来吃砣肉，鲜滋儿味爽心房。

常德钵子菜

炖钵炉子咕咕嘎，酣畅淋漓闪闪牙。

小火慢烹情意盛，三鲜一滚乐开花。

长沙臭豆腐

青方耐看扑鼻嫌，落口香酥喜盈腮。

人间况味费论理，竟拿臭名自招拍。

湘莲

造化莲田无处辜，翠罗曼舞玉岚浮。

狂草红笺飞日月，苦心孤诣聚湘珠。

雪峰蜜桔

碧叶凝丹捧蜜丸，清香犹带雪峰烟。

总理命名情未已，魂思梦绕入甘甜。

玉臂藕

西施玉腕枕泥糟，鲜嫩欲滴淖浴娇。

托起荷花撑日月，心香九窍念丝抛。

龙牙百合

玉瓣龙牙四溢香，意合百事兆吉祥。

万顷郁枝芳彩逗，一轮弯月钩梦乡。

桥头河萝卜

可闻萝卜不放油，鲜嫩脆甜液汁流。

此物上街民众喜，赛参济世扫疴忧。

粽叶

翠香一片越千年，万顷湘波问九天。

汀兰岸芷龙舟过，情念悠悠一叶拴。

张家界大鲵

桑田沧海迹踪迷，深隐武陵穴洞栖。

万变生存寻活路，惯听泉水闹清溪。

汉寿甲鱼

背圆腹白爪犀灵，昂首向前勇毅行。

美味珍馐天下绝，殷民功册不劳登。

武陵酒

武陵山下煮幽香，把酒战神梦月塘。

一帅三将齐壮胆，桃花得意醉琼浆。

酒鬼酒

麻袋沧桑馥郁藏，醉行酒鬼趣心狂。

品形古拙天然致，妙液一杯醒梦乡。

童中贤

童中贤，湖南省社会科学院社会学研究所所长、城市发展研究中心主任、研究员。兼任中国社会学会理事、中国领导科学研究会理事、中国软科学研究会理事、湖南省行政审组成员等职。
研究领域较广，主要从事城市与区域发展、领导科学与艺术、反腐败与公共管理等方面研究，到目前为止，已出版著作20余部，其中独著4部,合著4部,主编(包括执行主编)8部，在《中国软科学》、《城市发展研究》、《社会科学》、《光明日报》等报刊发表论文、研究报告200多篇，其中有30多篇被人大复印报刊资料等转载。
主持国家社会科学基金课题1项、国家软科学研究计划项目1项、省部级课题10多项，以及其它决策咨询项目50多项。成果多次进入省部级以上决策，为环长株潭城市群等纳入国家区域发展战略提供了决策依据。成果获省部级社科优秀成果奖10多项。