Fayeating 23-03-29 16:53

香港|Fineprint

吃完就理解了为什么风评如此两级

sourdough的确偏硬 topping也比较朴素 并没有铺得满满 给人视觉诱惑力
也因为少了一些湿润的抹酱衔接 吃起来会觉得有些寡……
但是喜欢真“硬”欧的朋友也自然会为这个硬度和酸度着迷😍

不过 比起开放式三明治 ricotta bowl 才是真的真的无敌了!!

看照片差点以为是酸奶碗 但其实是自制ricotta!
奶香十足 口感绵润 水果新鲜大粒 配上蜂蜜和granola 一个人炫一碗毫无压力[干饭人]

作为一家brunch,咖啡豆、bakery、ricotta、granola全都是自制 很有诚意
但hk好吃的brunch超多 也不用对它寄予过高期待 平常心吃吃就是蛮不错的日常选择

发布于 浙江