#徽州之源自在绩溪# #安徽美食# #相约安徽·向春而行# #相约安徽 花开安徽# 绩溪的春天,正是春笋萌发的好时节。在绩溪,几乎每一位妈妈都会做“笋焖饭”。新鲜的竹笋和五花肉一起在锅中炒至五分熟,倒入泡好的糯米,加入水后盖上盖子继续加热,不久便会飘出笋、肉、米混合的醇与香。
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