#美食新势力大赛##厨艺新星赛#
🔥一人食vlog🐂黑椒牛柳盖饭|铁板黑椒虾|山楂香橙热饮
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✨🌷🎀🐱
1⃣️黑椒牛柳盖饭:
♨️食材:牛肉 洋葱 彩椒
♨️调料:淀粉 料酒 黑椒酱 生抽 老抽 白糖
🔥做法:牛柳里加淀粉,料酒,黑椒酱,生抽,抓匀腌制10分钟。调一碗料汁:加生抽,黑椒酱,老抽,白糖,淀粉,清水搅拌均匀。锅内倒油,放入腌制好的牛柳炒熟后盛出备用。再放入洋葱和彩椒翻炒至变软,倒入炒熟的牛柳翻炒均匀。淋入调好的料汁煮至起泡后盖到米饭上就可以开吃了
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2⃣️铁板黑椒虾:
♨️食材:虾
♨️调料:生抽 黑椒酱 辣椒粉 料酒 白糖
淀粉
🔥做法:调一碗料汁:加生抽,黑椒酱,辣椒粉,料酒,白糖,淀粉,清水搅拌均匀。烤盘上放入虾串煎至金黄,两面刷上调好的料汁,撒上辣椒粉,装盘就可以啦~
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3⃣️山楂香橙热饮:
♨️食材:橙子 山楂 茶包
♨️调料:冰糖
🔥做法:锅内放入茶包,橙子,山楂,冰糖,清水,煮15分钟。煮好后舀入杯中,放入橙子片和山楂做装饰,就可以啦~
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发布于 河北
