#天津早餐的快乐是嘎巴菜给的#……所谓“一方水土养一方人”，实际是“一方的人有一方的吃食”。天津嘎巴菜（锅巴菜），把源自山东的煎饼切成柳叶条，浸在素卤中，再加芝麻酱、腐卤汁、辣椒油、香干、香菜，主食、汤、菜三位一体，一碗足以顶一顿饭。传说还是乾隆起的名字。

[馋嘴]】#天津人相声式吃早餐#说起天津美食，你第一时间想到的是什么？煎饼果子、狗不理包子，还是锅（嘎）巴菜？锅巴菜既是食、又是汤、还是菜，是天津人早餐桌上必不可少的美味。你最想吃的天津美食是啥？ #热气腾腾的中国#http://t.cn/A6Cs0Ebj ​​​