清於门下茶僮子
23-03-31 13:00

今天出去等公交的时候,正好鱼摊老板收摊了。他的大鱼盆里还有五条死了的大鱼没卖掉。他叫住我说,来,快来看看鱼鳃,死了还没一小时,两块一斤怎么样,我听烧饭人讲,你也想买大鱼炸爆鱼,今天都给你。我说,不要,我就要两条。我要了一条小草鱼一条花鲢。鱼摊老板一称,说,十四块六,算你十四块。我觉得太便宜了,有些不好意思,我说就再添一条白鲢吧。称了一下,差不多十五斤,算了二十九块。我说,老板你帮我杀了吧,放小卖部里,我镇上回来拿。等我回来拿了鱼回去,发现其中一条花鲢变成了白鲢,应该是后来有人来要花鲢,他没有了,就拿我的花鲢给了别人。不过,一点也不生气,怎么算都是占尽便宜。斩爆鱼块的时候,因为新买的刀特别称手,居然有庖丁解牛的快感,本来想着这三条鱼分两天炸,可是斩鱼块时那种以无间入有解的那种操刀快感令我把三条鱼全部切了爆鱼块,居然只费时半小时。切了四大海碗,用葱姜酒盐腌渍了,等睡完午觉起来炸!爆!鱼!

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