神童奶油 23-04-01 20:17
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成本💰大约10R 有👋就会的希腊酸奶成功啦!!是谁还在因为外面的希腊酸奶贵还没吃过的!!!立刻试试这个低成本DIY 希腊酸奶的方法吧~

食材:纯牛奶 保温桶 酸奶发酵菌 过滤袋
做法:
1⃣️纯牛奶微加热后倒入菌粉,50度左右恒温,8h后打开,中途不要打开~
2⃣️酸奶好了以后,找个杯子往过滤袋里倒入成功发酵好的酸奶,绑住封口挂起来再放冰箱一个晚上。
3⃣️过滤好了以后,空口搭配水果麦片等等都可以,和奶油奶酪质地一样,抹面包🥯也可以,泰泰泰好吃啦!!!

Tis:保温桶电饭煲也可以,记得热水消毒擦干净,酸奶越浓稠做出来的也会更稠。不要露在外面要放冰箱,记得挂高一点,平时Mai的酸奶也可以用这个方法过滤,如果觉得麻烦也可以用酸奶过滤器会更方便,更像奶酪🧀️口感。

今天分享的属于在家低成本
就可以吃希腊酸奶啦~

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发布于 四川