#空心菜 ong菜# 我们重庆老家叫藤藤菜,食物成分表里叫“蕹菜”,可能这就是ong菜?北京也有卖的,但是北京的藤藤菜杆子细,叶片狭长一点,吃着比较老。重庆老家的杆子粗,看着很粗壮的样子,其实特别脆嫩[色]
空心菜的营养价值也很高,含钙量尤其杠杠滴! (100克空心菜的钙含量为99mg)
图一是北方空心菜,图二是我老家的空心菜 ,大家能看出区别么 ?
发布于 北京
