这次去大理,终于吃到了期待😚已久的蒸汽石锅鱼啦!👉http://t.cn/A6Sw2lSF
之前上网老是看到石锅鱼🐟,早就想吃了!一直以为蒸汽石锅鱼是汤汁完全靠蒸汽出来的,原来也是要放汤的呀!突然期待就少了一点😭!
我点的是🌶️酸辣味,鱼汤浓厚,酸辣感不强,不过相对来说应该会更解腻!点了一条比较小的鱼,被拆成了鱼排和薄薄的鱼片🥣,鱼片煮出来还是挺厚的,没有我想象的滑嫩,感觉鱼的质量可以稍微提高一点!
这次居然还吃到了想了很久的水性杨花,我还以为只有7.8🈷️才能吃到。口感有点像海白菜,有一点秋葵的黏液感,但不多,我妈👩还挺喜欢吃的!
🍚铜锅饭的锅巴特别的厚,脆脆的~杨梅汁拿上来居然是带包装的,真是不把我当外人呀,不过🧊杨梅汁还是要带冰沙的更好喝,冷藏/常温的会有点甜腻!
玫瑰🌹味的酸奶一定要吃!玫瑰花酱很新鲜,给口感加分很多~云南真的到处都是花呀,而且口感很棒👏
总的来说味道挺不错的,不过价格💰稍微有点贵,而且鱼肉的品质一般,有选择的话可以试试别家,附近只有这家的话,也可以😌!
#城市味蕾战##大理探店# @鲜城 @微博美食
发布于 四川
