香椿摊鸡蛋的神仙组合,让你秒变小清新🌿
食材简单,味道鲜美。
食材:鸡蛋、香椿、小葱、料酒、盐
做法:
1⃣香椿洗净,切掉硬硬的根部,焯水,切碎装入碗中。
2⃣打入鸡蛋,加入1-2勺料酒,半勺盐。
3⃣锅内油热下入香椿鸡蛋液,煎至一面定型后翻面煎熟另一面。
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