#兰考大刀面大家吃了都点赞##河南18地美食地图来了# 齐氏大刀面发源于河南省开封市兰考县，曾入选开封市非物质文化遗产保护名录。精选优质面粉、鸡蛋清等材料揉成面团，经过擀面杖八擀、八推、八压，随着大刀的起落制作而成，将面过水，浇上热卤汤汁，加入配料拌好。此面清香爽口，味道鲜美，食之回味无穷。 http://t.cn/A6NZSHGn
兰考县融媒体中心 23-04-04 15:37
#兰考大刀面大家吃了都点赞##河南18地美食地图来了# 齐氏大刀面发源于河南省开封市兰考县，曾入选开封市非物质文化遗产保护名录。精选优质面粉、鸡蛋清等材料揉成面团，经过擀面杖八擀、八推、八压，随着大刀的起落制作而成，将面过水，浇上热卤汤汁，加入配料拌好。此面清香爽口，味道鲜美，食之回味无穷。 http://t.cn/A6NZSHGn