林岱鹿
23-04-04 18:49 微博认证:微博原创视频博主

#岱鹿的美食养身法# 菠萝鸡翅

一道拯救了我的好心情的菜,果然开胃。
现在是菠萝季,各种菠萝的吃法都令人感动。

做法很简单,提前把凤梨切片与香水柠檬一起用蜂蜜腌制半天。

鸡翅用热油煎到二面焦黄的程度,然后倒入凤梨、腌制出来的汁水,加少量水中小火煮到收汁。

调味料放盐、肉桂粉、胡椒粉、丁香、迷迭香,有香料才有灵魂。

最后,放了两勺醪糟,完美~

发布于 湖南