轻食堂猪侨
23-04-04 19:27 微博认证:微博VLOG博主 美食视频自媒体 微博原创视频博主

#侨侨探店去了##美食新势力大赛#
【云南-芒市:有啥好吃的(2)】
第二弹 是🌟【撒撇+夜市】🌟

1️⃣ 芒市必吃【撒撇】傣族“重口味”美食🌟
基础款分「🍋酸撒」和「苦撒 」

苦撒是用牛苦肠里面的流体做的
(就是牛吃下去了 但是又还没有消化完的那部分)

其中苦撒 又分「生撒」和「熟撒」
生撒蘸水里加的是生牛肉,
巨说不太建议第一次吃撒撇的人直接吃,怕肠胃接受不了。所以我就只尝了熟的。

我去了两家撒撇店
👉 勐焕岳家正宗撒撇
老板不太想做我的生意,她指着撒撇说 不行不行。
(她说的貌似是傣语 我听不懂)
后来旁边有人人帮忙翻译了一下,好像意思是觉得外地人吃不惯 所以不想卖的意思。

然后我坚持说想试一下,
结果她给我上了一份柠檬撒[允悲]
(我想要苦撒来着[允悲])

不过这柠檬撒好好吃!真的比之前在腾冲吃过的好!

后来秉着不吃到苦撒不罢休的心态 去了第二家
👉晒晚亮棒赛撒撇
这家的苦撒可生可熟,非常好。
我在吃苦撒的时候,
(我妈竟然点了他家的泡鲁达?)

苦撒的味道咋说呢…
确实…好苦啊!就是那种单纯的苦…
吃得苦中苦 方为人上人的苦………

当地人说 苦撒可以清热
如果吃不了纯苦,也可以要酸/苦两份蘸水!
大家下次可以试试!

2⃣️ 新玩厂夜市 🌟
夜市没啥好说的啦!
装修很好!也很干净!人挺多的,
大概是我到芒市以后见过最多人的地方了。

在这竟然还看到了在重庆一直很想吃的九村烤脑花
想点,但是排队[允悲]就放弃了[允悲][允悲][允悲]

街边摊的咖啡又便宜又好喝。
貌似还有几个打卡拍照的网红点儿。
我都没拍🤷

下条给大家分享景点攻略!
白了个白!

发布于 云南