🥢说到莆田菜,质朴而美味,在福州要想到正宗的莆田菜,印象木兰溪,小莆天!
🍜莆田卤面看似家常,其实用料讲究,在木兰溪,加入了红菇,蚕豆,五花肉,蛏…汤和料的鲜被面饱饱的吸收,放置一会,口感更棒
🌟白切羊肉的嫩而Q,莆田焖豆腐的丰富而香,江口小白章拼土笋冻的优质食材,韭苔炒套肠的风味独特,金钱粿的甜糯,枇杷冻的清爽可口…
🍲特别介绍一道莆田名菜,炒八素,如果你以为是素菜,那就错了,猪肚、猪腰、猪心、小肠、大肠、小肚等八种猪内脏炒制,火候和处理非常重要,要保证每样食材的熟成度,脆嫩度,还无异味,木兰溪的老师傅很有功力
🏠印象木兰溪不仅是莆田朋友们都熟悉的味道,在福州也是我们都大爱的特色餐厅
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