小谭家的晚餐
23-04-06 18:05 微博认证:美食博主 微博原创视频博主

今天再给大家分享一道减脂期也可以吃的炒面,10分钟左右就可以完成

1、葱白斜切成短,豆芽、虾仁洗净沥干备用;
2、中火热油把虾仁煎到完全变色,依次放入豆芽、葱白和车仔面;
3、加入半勺鸡粉、2大勺水。盖盖中火焖3-4分钟;
4、开盖后,倒入半勺鱼露、少许蚝油和白胡椒。翻炒均匀到没有明显的汤汁,即可出锅。

这样做法的炒面,豆芽菜提供了足够的纤维和饱腹感,虾仁则负责蛋白质。调味简单,又足够咸鲜。把面缩减到半包的话,哪怕是宵夜也未尝不可。快来试试吧~
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发布于 广东