三月三去寻“鲜” 眉州东坡上新啦
在北京寻春天的鲜，现在只能感谢把南方春天食材带到北京的餐厅了。
🌿想吃熊猫同款四川春笋，来眉州东坡那就对了呀！
每天都是基地现挖，天天空运直接到餐厅，一点时间都不耽误，就是要保证它的鲜美。鲜嫩多汁你敢想！
眉州东坡连续做了7年的春笋节，一如既往的将笋的美味用一道道菜品发挥它的极致。今年还加入了云南的春鲜食材，用川菜24味型加入调味，呈现出一桌子的咏春之味。

宝藏推荐：
💛春笋氽丸子
这道菜里面的笋，真的是：鲜、嫩、脆、甜，四个字形容了，它把鸡汤中和的清新爽口，猪肉丸子加入让人食欲大开！好鲜好嫩，一口知春！

💚橄榄油春芽鲜笋
看似漫不经心，但却小心翼翼的珍惜食材的本味，让香椿肆意释放春味，让笋保留最原来的味道，橄榄油也不敢打扰，这道凉菜绝对推荐。

🧡蜜汁树番茄
凉菜里面最惊艳我的！第一次吃很好奇，名字也很Q，树番茄比普通小番茄大，关键它是长在树上的哦～云南特产。酸甜开胃，口感类似芒果和黄桃的合体版，清清爽爽😋

💛手打柠檬鸡
吃川菜最爱的就是香辣口，这道手打柠檬鸡用的是云南铁脚麻鸡，云南的香水柠檬🍋，鸡肉的Q弹，再加上酸涩的柠檬味，野香菜，折耳根芽，酸酸辣辣的，清新又低卡，女生福利噢！

💚来自四川的鲜豌豆
一到冬天就想喝酥肉豌豆尖汤，那么春天呢当然首选吃鲜豌豆！
俗话说春吃豆胜过肉，这道菜贵在手剥，这样水分才多，入口的口感才鲜嫩多汁呀nice👍

💛生烘姜柄瓜
这道菜太好吃了，采用生烘技法把云南的姜柄瓜和云南火腿烹制而成，咸中带鲜，口感层次非常丰富。

💙脆皮大春卷
馅料是荠菜+熊猫笋，包裹在酥脆的饼皮里，咔嚓一口，这要命的嘎嘣脆，大大的满足感~

不得不说川菜top1这个名号不是白来的，早春一定要带家人来眉州东坡尝鲜呀，品尝春天的美味！
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