米粉,不是米线。虽然原料都为大米。但米粉是用生米打碎制作,米线是熟大米制作。米粉细嚼劲道有力,米线滑爽软糯。而配冬阴功的汤底,当然米粉为上。米粉的粗细,也直接影响着嗦粉的快乐~[揣手][揣手][揣手]
发布于 江苏
