厨艺教程
23-04-08 19:29 微博认证:美食博主

《京酱肉丝》
一家老小都爱吃的京酱肉丝,做法而且超简单,厨房小白一学就会。
准备食材:里脊肉丝、黄瓜、胡萝卜、大葱、饺子皮。
做法步骤:
1️⃣ 料汁:1勺生抽 1勺料酒 1勺蚝油 2匙白糖 1大勺甜面酱和半碗水搅拌均匀
2️⃣ 猪肉丝炒熟捞出备用锅里倒入料汁炒到浓稠冒泡,下入肉丝翻炒均匀
筋饼就是用饺子皮做的,每一层刷油然后三张摞起来擀薄,放到锅里上汽蒸2~3分钟就可以啦,巨薄巨好吃!!#厨艺教程#

发布于 广东