碱水控又来分享碱水啦！这次分享的口味超级清新～～百香果和菠萝的搭配真的太绝了！整个被它惊艳住✨正值菠萝季🍍碱水爱好者不要错过呀～
【面团】6个
220g高筋面粉
40g低筋面粉
3g盐
10g细砂糖
3g活性干酵母粉
170g牛奶左右（大家根据实际情况来）
10g黄油
【馅料】
80g奶油奶酪
40g自制百香果菠萝酱（教程在上个视频）
【碱水】
20g烘焙碱
500g清水
00:04 面包
00:34 馅料
00:42 整理形状
01:26 泡碱水
01:47 烘烤
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