【出炉时间】大气孔全麦恰巴塔：一次轻松制作，烤出一周健康面包。有了较大容量的风炉烤箱，更适合面包的多层烘烤。所以准备用上次剩余的预发酵面团，一次烤出一周所需的恰巴塔。视频分享了使用预发酵法一次制作多个恰巴塔的配方和过程，特别是恰巴塔的整形要点；同时进一步分享了使用柏翠K55PRO风炉模式的多层烘烤体会……希望对大家有所帮助和参考，顺祝大家周末愉快！[嘻嘻] http://t.cn/A6Ny4EH9