新黄河
23-04-10 14:11 微博认证:新黄河官方微博

【已有2000多年之久!#山东烧烤是有沉淀的# 】小饼烤炉加蘸料 “灵魂烧烤三件套”,吃过新晋网“淄博烧烤”吗?作为“被低估的烧烤胜地”,山东的烧烤历史已有2000多年之久。临沂五里堡汉画像石——《庖厨图》证实“撸串”已有2000多年历史一手烤串,汉代人把羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉切成大块 串在籖(qiān)上,架好“燔(fán)炉” 点燃桑木炭,一手执串,一手扇风,等待美食出炉,这画面竟和现代的烧烤如出一辙。@济南时报 http://t.cn/A6NUd3TS