#人间四月天##美食新势力大赛#
🔥一人食vlog🐔 空心菜炒饭｜葱油牛肉｜面片儿汤
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1⃣️空心菜炒饭：
♨️食材：空心菜 鸡蛋 蒜
♨️调料：剁椒 生抽 盐 鸡精
🔥做法：锅内倒油，淋入鸡蛋液炒熟后盛出备用。再倒少许油，放入蒜末，空心菜翻炒一会。加一勺剁椒炒香，放入米饭，加生抽，盐，鸡精，翻炒均匀。倒入炒好的鸡蛋一起炒好后就可以出锅装盘啦～
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2⃣️葱油牛肉：
♨️食材：牛肉 葱 蒜
♨️调料：盐 胡椒粉 淀粉 盐 蚝油 白糖 鸡精 白芝麻
🔥做法：牛肉切厚片，加葱花，蒜末，盐，胡椒粉，淀粉，抓匀腌制15分钟。调一碗料汁：加葱花，蒜末，盐，蚝油，白糖，鸡精，白芝麻，淋上热油搅拌均匀。锅内倒油，放入腌制好的牛肉煎至两面金黄后装盘，淋上调好的料汁就可以啦～
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3⃣️面片儿汤：
♨️食材：馄饨皮 葱 香菜 虾皮 紫菜 榨菜
♨️调料：盐 鸡精 生抽 醋 香油
🔥做法：烧锅水，加食用油，放入馄饨皮煮熟。碗中加葱花，香菜，虾皮，紫菜，盐，鸡精，榨菜，生抽，醋，香油，舀入煮熟的馄饨皮和汤，就可以开喝了～
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