南京肉球妈 23-04-11 08:38
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🫧上周的一些家常菜#美食新势力大赛##人间四月天#
红烧鱼块 咸肉炒菜苔 西红柿炒鸡蛋
草鱼身切大段,去黑膜,加盐抹匀腌1小时;鱼块抹上淀粉,较多的热油煎或炸至定型;加葱姜花椒和开水煮沸,淋少许料酒,加老抽生抽和糖调味,转中小火炖15分钟;加入红辣椒和蒜苗,大火收浓汤汁即可[耶]
手撕包菜 干豇豆烧肉 油焖雷笋 http://t.cn/A6X2iDrU
一鸭两吃➡️冬瓜老鸭汤(丢了几块老笋头进去) 红烧鸭http://t.cn/A6yB4s6f
烤脆皮大肠头+南瓜 🎃卤好的大肠头(买的)剪段,南瓜撒黑胡椒碎,入空气炸锅,180度10分钟,大肠翻面,再200度8分钟即可[嘻嘻]
藤椒鸡加了点莴笋嫩叶子和金针菇http://t.cn/A6I5fnNu清炒苋菜 蒜泥丝瓜

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