【#宜宾大爷40年专注烧制土火锅#】在四川宜宾高县，若朋友来访或家人团聚，都喜欢“烧”一个土火锅。土火锅之所以“土”，原因之一在于其烹饪器具——这种锅当地人称之为“砂火锅”，历经十几道工序纯手工制作，已被收录进宜宾市非物质文化遗产名录。今年64岁的黄丙学是土火锅制作技艺的传承人，从20岁开始学做土火锅，在当地早已是响当当的人物。虽然每天一坐就是大半天，但黄丙学似乎乐此不疲，“一点都不觉得累，就连睡觉做梦都在想怎么继续改进手艺。”（记者 宁宁）http://t.cn/A6N4RhzL http://t.cn/A6N4Rw69