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🌈今天分享的是一个豆沙肉松卷的做法，这里用到的是@良润烘焙 馒头自发粉，自发粉里面含有酵母，所以不需要再额外添加酵母，但是一定要用30度左右温水去和面！否则酵母融化不了，面团和好会发现面团上有一点点酵母粉。

🌟🌟我用厨师机和面，大概4分钟，也可全程用手和面，要10分钟左右。

㊙️视频里有详细步骤，面团擀开的尺寸我也标注的很清楚，新手也能做出好看又好吃的豆沙肉松卷。

✔️食材：馒头自发粉300克、温水155克、砂糖10克、豆沙馅66克、肉松适量 http://t.cn/A6NGfGwq