#每日一餐分享#晚餐打个卡，黄瓜木耳虾仁炒蛋、牛肉炒蚕豆、清蒸黄花鲞、菠菜拌金针菇、米饭。
米饭是用了多色糙米和大米一起蒸的，平时给孩子总做白米饭，偶尔加点糙米饭也挺好的。蘑菇妹一会儿就把自己的一碗饭吃完了，又把我还没吃的米饭也吃完了！好吧，你多吃点，我正好少吃点。
四个菜里的大部分食材都是远方小店里的，黄花鲞我又拍了一份，实在是太方便了。今天这条是无腌制的，加点盐、料酒、葱姜涂抹均匀，上锅蒸10分钟就可以，出锅再淋上一些生抽酱油调味。
处理好的虾仁做菜省事，带包装泡水里快速解冻。炒锅上火烧热，先炒鸡蛋，盛出后用余油炒虾仁和胡萝卜，放少许生抽酱油调味，再放黄瓜条和煮熟的木耳，最后放鸡蛋，加盐调味翻炒均匀即可。
牛肉饼也是可以炒菜的，炒锅上火烧热，放大豆油，放牛肉饼炒散，放蚕豆和胡萝卜丁翻炒断生，加少量生抽酱油和盐调味，加点开水焖煮至蚕豆熟透，最后加入即食甜玉米粒翻炒均匀即可。
菠菜拌金针菇是给我准备点，分别焯水捞出，用香油、香醋、生抽酱油调味即可。
简简单单又一餐，好好吃饭，好好生活，希望家人健康平安😊#北京生活##好好吃饭##魔多厨房##我的美食日记##带娃日常##晚餐#