今晚做个凉拌马兰头，青椒炒鸭胗一起下酒。
​马兰头仔细摘叶、去掉中间的粗茎，洗干净后烧开水烫熟，烫的时候撒点盐避免叶子发黄。熟了后挤干放凉，豆干也焯水熟放凉，跟马兰头一起切碎、撒一点盐、白糖、麻油搅拌匀就好啦，春季的味道。#美食##家常菜##厨房的诱惑##不可辜负的美食# http://t.cn/RMzaoSw