上海之行第八餐:茂隆餐厅
一家开了30年以上的上海本帮菜,进贤路本帮菜三杰之一,十分OG。获得了很多届的米其林必比登推荐,许多明星也都去他们家吃过。拍射电望远镜的那天中午,@春卷 老师跟嫂子带我去吃的。
在与老板聊天的过程中,老板提到过很多次@谢田谢摘星 老师很喜欢他们家,哈哈,确实味道真的很不错。
尖椒红烧肉是他们家的招牌,超级好吃,入口即化!酒香草头是一道上海特色菜,这是我第一次吃,酒味香醇,草头新鲜。酱鸭肉质紧实,酱香可口。油爆虾也是上海特色菜,也是甜甜的口感。油爆鳝丝每片都很宽大,滑嫩不腥,这道菜我也很爱!干烧鲳鱼上面是酒酿,烧得很入味,每口鱼肉都浸着汤汁,但是个人认为上面的鱼肉会有点过甜。
我们四个人加饮料这桌一共600多,人均是有点小贵,但是他们家的味道绝对对得上米其林的招牌。有机会去上海旅行的小伙伴们,这家店我强烈推荐! http://t.cn/z80fk6N
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