好吃到尖叫！酥到掉渣超级拉丝的芝士红薯蛋黄酥真的好吃绝了~[憧憬]
外皮是酥到掉渣手抓饼🫓裹着香甜绵软的红薯泥，
加上奶香浓郁的芝士，超长的拉丝，真的很难让人不爱呀~
做法简单，无需揉面，喜欢的赶紧去试试呀~

食材：
红薯340g
手抓饼2张
奶粉少许
蛋黄1个
芝士碎适量
黑芝麻适量

做法：
1⃣️红薯去皮切块上锅蒸20分钟左右，蒸熟压成泥，加入少许奶粉搅匀。
2⃣️取40g大小红薯泥包入芝士碎，收口揉成小圆球。
3⃣️将手抓一分为四，包入红薯芝士，收口包紧实。
4⃣️表面刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，预热好的烤箱200度15分钟。#美食新势力大赛##我的美食日记#