熊猫马卡龙的制作方法来啦~~
PT粉100g、蛋白40g、细砂糖35g（分次加糖打至硬性，与预拌粉混合）
分出三分之一加入1g竹炭粉混合
挤出形状，风炉60度/15分钟烘干表面15分钟
风炉140/15分钟烘烤
馅料：软化黄油100g、糖粉10g（打发）常温淡奶油150（分次加入打发）
分成三份：莓果酱20g
抹茶粉2g
原味：TPT粉（糖粉和杏仁粉1:1）
#海氏百万全国烘焙大赛##烤箱选海氏烘焙更省事# @海氏Hauswirt http://t.cn/A6Nt8eoZ