清淡而不寡味的扬州，精致而不失市井气

和上海脚尖贴后脚跟儿的节奏比起来
只有6个马拉松距离的扬州，真的太悠闲了

好久没给自己放个假，周末来扬州放个空
我是开车过来的，出上海路上很堵
想来的朋友，可以考虑高铁

我这次住在瘦西湖的迎宾馆，环境很好
又在老城，景点基本都是步行可到
况且这两天一日三餐，一餐没落下
多走走消消食，比跑步还管用！

习惯了三餐作息懒散，在扬州还有点不适应😄
🚩午饭不要晚于1点哦，厨师和阿姨都要下班的
🚩晚餐最好六七点就去，八点半之后很可能只能吃夜宵了
点评上人气高的餐厅都要预约，多找几家提前打电话问问

最火爆的趣园的早茶，真的得夸一夸
但是每天7点开始放号，5分钟发完，只能凭号入座
据说很多人五六点就去排队了
我们很幸运，9点到的，碰到有人多拿了号，就给了我们（当然是有偿的）

等待叫号的时候在院子里饮饮茶，听扬州女子弹琵琶
不知不觉就可以落座了
有机会去，大家可以参考（主观评价，排名分先后）
🌟千层油糕：每一层之间都有空气，油润绵密，一抿就在嘴里化开了
🌟翡翠烧卖：皮薄，馅儿不干不油，一点点甜，满嘴都是菜香
🌟清炒河虾仁：紧致又弹嫩，一股子清香，回味无穷
🌟上汤素鸭：卤汁不咸，清清爽爽的豆制品
🌟凉拌黄瓜：刀工叫绝，卖相一级棒，虽然切的很细，依然脆爽
🌟淮扬烫干丝：每家都有这道菜，我是不太吃的懂哈哈哈

从前读朱自清在《说扬州》里描写的早茶，这次吃到，感叹传统美食被保留的相当好！
“（菜包子、菜烧卖）菜选那最嫩的，剁成泥，加一点儿糖、一点儿油，蒸得白生生的，热腾腾的，到口轻松地化去，留下一丝儿余味…燥湿恰到好处；细细地咬嚼，可以嚼出一点橄榄般的回味来。”

吃完早茶，瘦西湖走走，顺便泛舟
湖边人很多，但是湖上又像是另一个世界
时间悠长，人和事都来来去去，当下就很美好
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