砍柴书生V 23-04-16 22:04
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南昌最贵的汤馆之一——徐军老汤店,居然是一家环境残破的苍蝇馆子,汤的种类很多,价格从十几到一百多都有,最便宜的雪梨肉饼汤也要16,比其它瓦罐汤贵一倍左右,份量也略大,但大不了一倍。
雪梨的甜与肉饼的咸搭配在一起,汤是啥味?大家可以脑补。南京的肉饼就是肉坨子,但口感紧实,比扬州狮子头硬很多,我还是更喜欢扬州狮子头入口即化的口感,满嘴肉香。
这家汤馆的价格偏贵,如果四五个人吃到饱,点一些鲍鱼、羊排、牛肉、乌鸡等豪华瓦罐汤,结账起码得500往上,这对于一家小店来说,消费一点也不低。 http://t.cn/A6vsdWOA

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