日式滑蛋猪排饭｜酥脆爆汁💥好吃到能吃三大碗米饭
做法：
1.猪里脊用锤子或刀背捶松，均匀涂抹黑胡椒海盐，依次裹上面粉、蛋液、面包糠
2.油盖过锅底，猪排煎至两面金黄后盛出切块，锅内底油炒香洋葱丝后加入料酒、白糖和水
3.放入猪排，沿着猪排淋入鸡蛋液，焖至蛋液凝固即可
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