在北京的西班牙餐厅都找不到Padrón辣椒,但上周在一家湖南小馆吃到了樟树港辣椒,除了形态上更细长,它的风味和Padrón简直一模一样,如果用橄榄油和蒜煎一下,撒点岩盐简单调味应该就是Padrón Peper tapas了 http://t.cn/A6qIRUzI
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