湖南食堂 湖南的味道是什么味道？是圆粉，还是扁粉？是长沙的香辣，还是常德独树一帜的麻辣？是原汤肉丝的清淡，还是头牌牛肉的浓重？

N年前，曾经去唐笑的妈妈开的嗦粉店吃过，那个味道，恍如回到了长沙，真的是忘不掉。

后来，还去了工体附近的一家小店，每天门口的黑板上写着，本日从湖南空运过来的米粉还剩多少份。

可惜这两家店都关门了。

要不是朋友相约，我还真不知道在西北旺的这么一个IT大楼的下沉广场，有一条美食街，美食街上居然有一个专门做湖南码子粉面的餐厅，叫“湖南食堂”。

这里做得相对简单，一些炖菜和蒸菜，扁粉圆粉碱水面自选，码子可以要一种，也可以N种组合。这里的粉都是湖南运过来的，码子现炒，小菜自己选，价格都不贵，而且味道很地道。我尝了一下，感觉有点温柔。突然发现还有一个自选调料台，油渣，酸豆角，腊八豆，糟辣椒，辣椒面什么的都有，这下可高兴坏我了。

就是地方远了点儿，不过我问了一下老板，他准备在离大家更近的地方开店，很是期待新店开张。#城市味蕾战# #北京探店# http://t.cn/A6NfyP23 http://t.cn/A6NVaiRT