大毛同学周末去波士顿玩儿，和朋友一起去一家餐馆吃饭，餐馆的名字叫梦想拉面（Yume Wo Katare，日语“说出你的梦想”的意思）。就是在吃完后可以选择当着全店说出自己的梦想是什么，大毛他们几个朋友并没说，但她说听了好几个其他顾客说 ，好多PhD学生啊，不愧是博士屯，比如说有人的梦想是PhD毕业，还听到一个人说用上MIT的一个什么accelerator 。

听她说了之后就有点好奇这么有趣的餐馆，查了一下，Yume Wo Katare是2012年11月开张的，餐馆老板西冈以前曾在京都的拉面馆工作，以支持自己的喜剧演员生涯，后来在京都、大阪和神户拥有并经营五家拉面馆。后来在搬迁到美国之前，他把这些店都卖给了餐馆的经理。 他想在一个有很多学生的地方开一家餐馆，于是就选择了波士顿。Yume Wo Katare被描述为不仅仅是一家餐厅，而是一个梦工厂。据说西冈被他曾经在日本表演的喜剧团的一个伙伴的自杀深深刺激，从此希望能在帮助别人实现梦想方面提供一点小小帮助。他的餐厅除了提供餐饮服务外，还定期举办 "梦想研讨会"，特别针对波士顿剑桥镇地区的日本学生，帮助他们弄清自己的人生梦想和目标。

该餐厅只提供一道菜：一碗拉面，有普通的和 额外的猪肉两种规格，与卷心菜和豆芽一起食用。