#舌尖上的湖北# 喝监利早酒————————🌥🥃🍾🥘🥙🥗🍜🍛🥣🥢🍵🍃
梦里寻它千百遍，蓦然回首
那店却在～晨早监利的灯火阑珊处…
听说监利人凌晨三四点就开喝早酒啦
跟广东的饮早茶如出一辙、似曾相识
两人点一香辣小炖锅，一碟油炸花生米
一小碟瘦肉泥，外加一小🔥窝麻辣牛杂
真是火苗乱窜、热气腾腾的小小火窝哦
然后再配上杯免费任喝的监利老坛米酒
悠哉悠哉、谈天论地，开怀畅饮一神早
哇塞，跟咱在广东喝早茶滴节奏一样耶
目前顺德还保留着部分“喝早酒”的习俗
不同的是，小火锅是用毋米粥底烫鱼片
再饮一小啖金奖白兰地或顺德红米酒
粤鄂两省相隔千里，但早酒文化相惜
监利人是在水田稻田河沟养殖小龙虾
顺德人是在池塘围堰河涌里浑水摸鱼
神早吃个小烫锅、喝个小酒暖暖身
天寒地冻时，方便下塘摸鱼虾耶
粤鄂早酒文化竟如此一脉相承……🔥🥘🥢🥃🍾