一直以来想做的酱汁系列终于开始了！第一个，葡汁！
同一个酱汁大家也可以用来做葡汁焗四蔬. (蔬菜煮熟， 180度焗炉5分钟左右可以啦)
(随便四种蔬菜，萝卜，西兰花，椰菜花，蘑菇，茄瓜，土豆等等都可以)
若果你只有一种蔬菜就叫做葡汁焗时蔬.
也可以用来焗蟹盖，焗海鲜饭等等(建议急冻海鲜，新鲜海鲜有点浪费)， 或者其他美食！
喜欢的话可以加点椰丝，椰奶，还有芝士去焗也可以！
** 黄姜粉不要放太多，否则味道会变苦！**

#我的奇妙厨房##厨艺大作战# @鲜城 @微博美食 #香港[地点]# http://t.cn/A6NMttWX