毕节砂锅羊肉粉，24小时营业，酒后朋友带我来吃碗羊肉粉压酒，12块钱一碗，贵阳最舒服的就是每家粉馆的桌上都有多种辣椒调料，其中糊辣壳最为常见，但我不爱加，因为糊味重汤会浑。
毕节羊肉粉不知道能否算一个流派，毕竟遵义、水城和兴义羊肉粉已三分天下。毕节羊肉粉是细粉原汤，可以加酸菜和一种有异香的绿叶菜（不确定是不是薄荷），先喝汤压酒，觉得不过瘾再来勺油辣椒，顿时变了味道。 http://t.cn/R6gYMb1
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