最近被这个紫米饼馋到了[可爱]自己在家复刻成功!
外壳脆脆的!紫米糯叽叽的 好香甜啊[憧憬]
不油腻 一次能吃好几块!
材料:紫米 面粉300g 盐2g 温水180g
做法:
紫米蒸熟备用。
面粉温水盐揉成面团,分成两个小团盖保鲜膜醒10分钟。
面团铺平,包入紫米收口收紧,表面、底部刷油180度烤10分钟翻面再烤10分钟即可!
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发布于 天津
