吃得不对导致70%的2型糖尿病，排名前3的不良饮食要改正

导致2型糖尿病排名前3位的不良饮食分别是：

1. 过量的精制小麦和精制大米摄入，也就是我们所说的精米精面，

2. 过量的加工肉类以及红肉的摄入

3. 全谷物摄入不足

值得一提的是：与女性相比，男性发生2型糖尿病与饮食关系更大，与年龄成反比，也就是越年轻越会受到饮食的影响，健康饮食结构对于年轻男性更重要。

一个让人没想到的是：喝太多果汁和没有吃足够的非淀粉类蔬菜，坚果等食物对新发糖尿病的影响较小。

文献备索：Incident type 2 diabetes attributable to suboptimal diet in 184 countries. O’Hearn, M., Lara-Castor, L., Cudhea, F. et al. Incident type 2 diabetes attributable to suboptimal diet in 184 countries. Nat Med 29, 982–995 (2023). http://t.cn/A6NxMFV3

田建卿，医学博士，擅长打理“内分泌的那些事儿”。