#美食有爱,生活有光# 盐水猪肝。新鲜猪肝洗净后，泡在淡盐水中，寖泡除去血水。再将香菜、大葱、盐、八角、香叶、陈皮、花椒、姜片加水没过猪肝，蒸14分钟，关火焖20分钟。捞出猪肝凉后切片蘸酱食用。@北鼎Julia
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