今天拍了好多图，这个点才来得及整理午餐图片。
家里来了个小客人，焖了鸡，煎了肉卷，炒了两个小菜。
今天是我们常德的家常做法。
鸡油下锅煎出油，下鸡块炒到两面焦黄，加多一点的水，开大火一直煮出浓汤转中小火煮至用筷子能戳动再开大火，加入盐，大量青椒，新鲜花椒（花椒季我会买很多冷冻在冰箱里，会变色，但是香味能保持不少，焖鸡绝配），焖至入味即可。
#湘粤大排档#
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