203家面馆《荣家黄鱼面》
米其林连续五年推荐餐厅，今天来吃黄鱼面！
黄鱼汤真的特别鲜，但是汤的用量盖过了面就突出不了面，面说的是手工面，其实是压面机压出来的，面的口感不够劲道。辣椒油可以比个赞，是手工制作做的，把辣椒炒脆后晾凉，用石臼捣碎，热油捣碎还放了花生碎提香，店铺的装修风格复古，菜单设计简单明了，桌子板凳是中国传统的木质四方桌简约且厚重，值得一提的是我第一次吃卤鹅蛋，我发现鹅蛋的蛋黄比鸡蛋黄口感要细腻很多，推荐一试。感谢试吃团小伙伴们，今日消费946元。[心]
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