今天去探店，wmix是马壮实开的，我相信来光顾的基本都是他的粉丝来膜拜的或者不是他的粉丝而来猎奇的，比如我们就属于后者。点心不多，一眼都看全了，没有试他家的面包，就尝了些蛋糕。
巴斯克值得表扬，不是传统意义上的焦黑焦黑的那种，口感很浓郁，有特色的是蘸料：芒果酱和辣蘸水，巧妙之处在于芒果酱不甜，只有酸和咸，蘸水不辣只有香和咸，正因为咸化解了巴斯克的腻，吊出了芝士的香，这个创意可以有。其他几个杯子，内容很丰富，卡牌做得很美，酸梅南姜芭乐丝有点意思，因为芭乐是不常见的水果，所以很有新鲜感。威士忌baba，酒味浓郁，香蕉、巧克力、咖啡、威士忌混搭在一起，价格不菲；柚子斑斓食材丰富，斑斓戚风浸润在菠萝与菠萝汁中。
总体来说口感都还都算不错，花了些心思，无论从包装、造型和食材的搭配上都是，但创意远在口感之上，我能理解盲石为什么这么去做，他想把自己做得和别人不一样，他想把他认为的最好吃的呈现给大家，但一➕一未必等于二或者大于二，复购率应该不会高，但猎奇者肯定不会少[笑cry][允悲]
#菜菜妈探店# http://t.cn/A66tihC0