【土耳其名厨制作巴克拉瓦】
巴克拉瓦就是凝聚了糖油脂的小点心。酥皮、油、糖浆一个也不能少。
但是单凭这几个要素就能做到千变万化。
可见匠人技术之高超,也是历史流传下来的智慧。
===
#甜言蜜语##丝路美食#
频道:Street Food Hub http://t.cn/A6NSxFM3
发布于 北京
【土耳其名厨制作巴克拉瓦】
巴克拉瓦就是凝聚了糖油脂的小点心。酥皮、油、糖浆一个也不能少。
但是单凭这几个要素就能做到千变万化。
可见匠人技术之高超,也是历史流传下来的智慧。
===
#甜言蜜语##丝路美食#
频道:Street Food Hub http://t.cn/A6NSxFM3