贵阳最出名的面条还是肠旺面，贵阳著名的肠旺面我都吃了一遍，如金牌罗记、南门口、程肠旺、醒狮路、蒋家、名香园、聂肠旺等，再加上这家老七肠旺面，下次来贵阳都不知道该吃哪家了，我在兰州也遇到类似的难题，绝大多数出名的牛肉面馆我都吃过了，除非特别出众，一般不重复吃。
老七肠旺面，标准版13一碗，这几年贵阳物价也在逐渐上涨，第一次来贵阳时是9-10块一碗。肠旺面的鸭蛋面条口感筋道弹牙，贵州之外很少有类似的面条，再搭配肥肠、血旺和脆哨，最后来一勺红油，吃起来很香但还是略显油腻了，不加红油又寡淡，还好不是天天吃。贵阳很多面馆都提供免费的凉拌折耳根（图八），我是不敢碰。 http://t.cn/8k6GQgE
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