昨天晚上又吃烤肉了。
主食是花椒油凉面，面条忘记拍了。
热锅冷油，油七成热就放花椒进去，调最小火，慢慢炸一点花椒油。
然后生抽、蚝油、醋、盐加蒜末调个汁。
然后再调开一点芝麻酱。
吃的时候根据自己的口味加入这三样东西，拌匀，然后往面条里加冰水。
也非常好吃，我对面条研究确实有些许的深刻，因为很喜欢吃面条。