（5）“我这个人好胜、要强，虽然我起点低，但是我很努力，学得可快学啥东西。刚开始到饭店是服务员，后来到吧台收银，再后来跟着前厅经理学。前厅经理就是从接待到管理服务员，包括早上开晨会，安排每天卫生的打扫、工作的分配，这一套流程下来，你脑子灵活点儿，很快也就学会了。后来前厅经理不干了，走了，好，直接我就顶上了。所以服务员我只当了三个月，就当上管理人员了。挣了钱我不舍得花，就想着春节带回家。那时候换工作，借住在老乡那儿，我每天只吃馒头，七毛钱就能过一天。每次过人家那摊位前，油条呀胡辣汤呀豆腐脑儿呀，看着馋得不行，我也舍不得买——家里吃不起饭的时候多着嘞！有家卖包子的，买包子可以免费喝粥，我就天天去那儿吃，喝粥管饱。我有了管理经验，再找工作就只当管理人员，我也不挣那300了，一个月工资成600了。”
（人在河南，洛阳）

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